【ぬくもりの森】トルコ雑貨店
ピラウとは?
ぴらふ
2017年11月05日 21:20
1番好きな友人から、私のニックネーム「ぴらふ」についてコメントをもらいました。
「ピラフ」の語源はトルコ語の「ピラウ」...
トルコでは、まずバターやオリーブ油でお米を炒め、チキンスープで炊き込みます。
この「ピラウ」塩味がきいて美味しく、トルコの子供たちの大好物
屋台では、鶏肉が添えられ、150円くらいで売られてます。
今日は小さな星形パスタを入れてみました。
見えるかな?
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