トルコB級 炭火焼

こんにちは、イスタンブールから
私【ぴらふ】がお届けするトルコ情報


これは何の肉⁈


日本では珍しい【羊の腸】...

これはトルコで、ココレチ と呼ばれる 手軽なストリートフード

炭火でよく焼き、細かく刻んで、そこに乾燥ミントや唐辛子に刻みトマトやピーマンなどを混ぜて完成

ずんぐりしたフランスパンに挟んでくれる

味付けは超シンプル塩のみだけど、
ホルモン好きにクセになる美味しさ！！

ミントが良いアクセントで、臭みを消してくれて食べやすいよ





2枚ご購入で【1枚 おまけ】キャンペーン

トルコ製 ジャガード織り高級生地使用クッションカバー2,000円を2枚お買い上げで、
クッションカバーを1枚サービス

・綿、ポリエステル
・43x43cm
・洗濯機で洗えます
・アイロン不要



同素材のベッドカバーも人気


静岡県浜松市西区和地町2949 ぬくもりの森
トルコ雑貨【ブルーコテージ】
10:00〜16:00 木曜定休
TEL 080-3071-1068
http://toruko.crayonsite.com