【ぬくもりの森】トルコ雑貨店

これ何だと思いますか ...

直径6.5cm、「木彫りのクッキー型」なんです。

もちろん、このまま飾ってもいいし、実際に持ってみると、握りやすい
この季節、私は「濃厚なバタークッキー」が恋しくなります。
そんなこってり系のお菓子を焼くのにぴったり、厚みある大きな型。

それから、毎日、使いたくなる「トルコ木製調理用さじ」たち

・木製は熱が伝わらないので、鍋やフライパンにさじを入れたままでも、熱くならない

・テフロン加工にキズがつかない

・地味で素朴な雰囲気

... 手作り木製ならでは利点がいろいろ。


右の「小さめの木製さじ」はチャーハン、ピラフなど、お米の炒め料理に。煮込みソース、例えば、ミートソースを作る時にも重宝です。

左の中サイズは カレー、シチューやスープを混ぜる時に使ってます。

ついでに、こんなモノがあったら「カフェ」みたいで朝食が楽しくなりそう...
「ハニーディッパー」 はちみつ用のさじ。

このディッパーの先端をクルっとひねれば、はちみつが垂れる糸が簡単に切れますよ。
いつもの「トースト」のお供にいかが。
http://toruko.crayonsite.com